Boulangerie Santa Maria

Já havia vindo outras vezes, nunca foi a melhor das experiências mas hoje realmente deixou a desejar. Apesar de movimento baixo, demorou 38 minutos para sair duas empadas que já estavam prontas, que foram requentadas em microondas duas vezes, duas águas de côco (quentes!) e um queijo quente vegano aberto em duas fatias, mas só com uma pequena fatia de queijo em um dos lados. Não haviam opções veganas na parte dos doces tb hj, ontem até tinha brownie vegano, porém estava seco, bem longe do que havíamos experimentado dois anos atrás. Uma pena.

Lugar bom, mas preço pode ser melhor e mais barato. Atendimento médio ainda pode melhorar com mais agilidade, ambiente bom mais ainda pode melhorar com ar condicionado ou ventiladores ( segue a dica dono).

No dia 30/10 no horário das 16:30 comprei um salgado na padaria (croissant de queijo e presunto), cheguei a dar duas mordidas e constatei que ele estava com seu interior cheio de larvas. Ao fazer a reclamação com a caixa do local, ela foi muito grosseira, pediu para que eu jogasse então o alimento fora e se recusou a chamar a gerência. Depois se recusou a cobrar o refrigerante que eu já havia consumido, tendo que chamar outra pessoa. Além da grosseira, gritou com a gente e ficou totalmente descontrolada ao ser confrontada pelo péssimo atendimento e por ter sido pedida a presença da gerência. E nenhum outro funcionário se dispôs a chamar a gerência ou se apresentou como responsável pelo atendimento.

Atendimento enrolado, precisam melhorar a gestão, pois o tempo de espera pra algo simples demora muito. Já que é a única padaria da região em local turístico e sabem o movimento que tem, poderiam melhorar a rotatividade da equipe. Salgados e café saborosos.

Recebi muitas recomendações para conhecer essa padaria, no entanto fiquei decepcionada com a minha experiência no estabelecimento.
Era feriado e apesar da cidade não estar cheia de turistas, a lanchonete durante a manhã estava lotada. O espaço é pequeno e com poucas mesas disponíveis, meu grupo teve sorte em conseguir lugar para sentar. Pedi salgado e café coado imaginando que seria mais rápido pois todos os itens estavam prontos. Mas fiquei esperando durante 15 minutos até entregarem o pedido. O salgado e o café não eram os melhor do mundo. Por fim, pedi um bolo indiano que estava delicioso.

Excelente padaria na Chapada. Várias opções veganas e sem lactose bem sinalizadas. O bolo de milho, brioche salgado vegano e a trança vegana estavam maravilhosos!

Os produtos são muito bons, porém há que cuidar no atendimento, tive que esperar enquanto as funcionárias conversavam!Amei a tortinha de MORANGO, mas consegui comprar apenas uma vez...em outras tentativas ela estava em falta!Uma pena!!

Lanches deliciosos, atendimento diferenciado(o melhor da Chapada), espaço acolhedor, local com ótima higiene. Infelizmente fecha muito cedo. Devia ficar aberto até mais tarde. Mas é apenas uma opinião sem grande relevância. Merece todas as estrelas.