Restaurant gastronomique | Places in Canada

Grosse déception lors de notre souper à ce restaurant. On nous a servi de l’agneau au lieu du chevreuil qui était soit disant sur le menu. Nous ne retournons certainement pas. Les prix sont assez élevés également.

Fantastic food..we.tried the Lamb chops and galauti kababs..Service was a little slow as they got our drinks after we had almost finished our apps.
Place was a desi party vibe on Saturday nite...but in a good way since it was Mississauga .
Overall it's good place..probably should use that bar area to better use for people waiting for their tables!(Offer waiting customers to order drinks atleast -Will increase your revenue-$$ left on the table with that miss!!)

I think overall a great Indian restaurant. Food presentation and live performances were a good touch. Parking reimbursement was welcomed. Service and food were reasonable. Must try!

Wow!!! Je viens de découvrir un trésor. De la bruchetta au plat principal en passant par le pain frais et l'entrée... tout est absolument savoureux et sans faille. Service impeccable je reviens c'est sûr.

nous sommes aller a votre hotel l,année passéen janvier pour un cadeau de mariage que nous avins rester une nuit et un souper et dejeuner extraordinaire le service la chambre le personnel merveilleux et coutois polis .nous avons aimer le service et la nouriture extra 8 services je compte y aller le 3 decembre j,espere de tout coeur pour notre anniversaire claude claudette

Tres tres ordinaire. Linguini aux fruits de mer a 37$ avec des crevettes de matane que l on cherche dans l assiette et 3-4 palourdes.
Je ne conseille absolument pas ce restaurant.

Excellent shawarma! Prix un peu élevé, mais l’assiette est plus que généreuse!

Nous étions 5 amis pour souligner un anniversaire. Le service impeccable, la nourriture excellente. L’ambiance intime et agréable. La lumière tamisée, musique pas trop forte pour s’entendre parler. Chaleureux et convivial. Je recommande.

Je dois dire que nous sommes extrêmement déçu par la médiocrité de ce restaurant. Nous nous sommes basé sur les avis qui ne tarissaient d’éloge mais nous n’étions franchement pas impressionné par la nourriture. Les fruits de mer et la viande étaient tous surgelés. Sous des airs de cuisine raffinée, nous nous sommes fait servir des fruits de mer dans de la crème fraîche. Pour à la fin payer (sachant que c’est un BYOW) plus de 150$ à deux. Ce qui est le plus choquant c’est le coût des bouteilles d’eau, qui sont facturés à 9,5$ chacune. C’est de la pure folie. La seule chose positive que j’ai a dire, c’est que le service était excellent.

N’hésitez pas à aller découvrir cet endroit. La nourriture était excellente, le service impeccable, le personnel hyper sympa et professionnel. Nous avons eu la chance d’avoir une table près des vitres avec la vue sur le lac et la CN Tower. Tout était parfait!

Excellent sur tous les niveaux. Les plats étaient excellents et super bien présentés, le service impeccable et l’ambiance on ne peut demander mieux. Petit resto fortement recommandé.

Tres moyen

N'Y ALLEZ PAS!

TL:DR - Un service froid, disparate et expéditif de plats sans éclat ayant nettement besoin de modernisation. "Pas mauvais" fut le descriptif de ma conjointe du repas, je m'attends à plus lorsque l'on débourse 600$+ pour 2

Après de chaudes recommandations, nous sommes arrivés au Hatley bien heureux d'enfin goûter ce "joyau" de la région (QUELLE ERREUR!) Nous avons donc pris le menu dégustation avec accord vin.

Service : Les plats étaient déposés sans explication, avec des descriptifs comme "oursin et... euh... rhubarbe", oubliant ainsi de mentionner la moitié des ingrédients et sans explications sur les méthodes de cuisson utilisées. On ne savait quoi me répondre lorsque je posais une question sur un plat ou un ingrédient, et lorsqu'on me répondait, la réponse était erronée (e.g. l'ail noir du service de mousse de foie décrite comme étant un mélange de moût de raisin). Aucune mention de l'inspiration des plats, de la provenance des ingrédients. Plus de 8 serveurs différents, sans continuité dans le service et une impression générale de froideur.

Nourriture : Le meilleur service fut le pain, ce fut ensuite la dégringolade. Après un pain et beurre maison délicieux, nous étions plein d'espoirs. Le service d'oursin était bien, sans plus, la description rudimentaire du plat n'aidant pas. Ensuite, l'oeuf avec sabayon et caviar était tellement généreux en sabayon que nous perdions le caviar - on est loin du même plat de chez Jean-Georges, où les proportions de caviar vs. oeuf/crème crée un mariage harmonieux. Si l'envie vous prend de manger 1/4 de tasse de sabayon en espérant tomber par hasard sur un petit oeuf de temps en temps, lâchez-vous lousse. Le plat de mousse de foie était monotone, le gâteau éponge n'ajoutant que très peu si ce n'est de la couleur et une touche de sucre (dont le plat n'avait pas besoin). La truite était une farce - avec l'explosion des machines à cuisson sous vide pour les particuliers, il en faut bien plus qu'un maigre morceau sous-vide avec bette à carde à ce niveau de gastronomie. L'agneau était sec, trop petit, avec une purée de tomates répartie ici et là sans précision ou vision. Le dessert aux carottes fut gâché par le coulis goûtant beaucoup trop la carotte, sans son côté sucré qui aurait complimenté l'argousier. Bref, une grande déception, à un prix aberrant pour ce genre de gastronomie des années 1990-2000.

Vin : De belles découvertes, mais un sommelier semblant pressé. Les vins étaient servis 15-20min avant le plat, il n'en restait que très peu lorsque le plat arrivait enfin. Malgré des vins délicieux, la description était assez vague, se concentrant davantage sur les cépages et les régions plutôt que les arômes et saveurs.

Cuisine très propre
Service rapide
Ambiance chaleureux

Mais que s’est il passé???
Le week-end dernier , pour mon anniversaire, ma femme et mes 2 filles m’ont invité pour le souper . J’adore cette région et arrivions vendu d’avance ayant l’habitude des restaurants étoilés. Des amis nous avaient mis en garde sur une expérience n’en valant pas le prix . Nous n’avons pas écouté ; nous aurions dû….
Ambiance magnifique et décor enchanteur !! Nous sommes conquis . Accueil à la hauteur ; tout va bien . Mais la suite !!!
Notre serveuse confuse et désorientée , autant de le décorum que dans les manutentions les plus simples : des assiettes précédentes qui demeurent au service suivant . Des verres de vins vides , toujours à l’abandon au service suivant . En 6 services de l’accord , j’ai du prendre les verres de la table moi même 3 fois , pour demander qu’on les retirent . Et le sommelier ?? Je n’ai jamais été aussi maladroitement présenté!!! 4 descriptions sur 6 se résumant à «  riche et soyeux » mais dans une interminable et imprécise analyse à chaque service . Je vous jure être bon public et adoré boire les paroles d’un sommelier de tous les niveaux , mais que faisait cet homme à cet endroit ? Aucun sens . Les maladresses ont continué avec la serveuse allant des oublies de validation d’allergie à une seule moitié de table nettoyé avec la lame de pain .
Nourriture ? Étions nous déçu de l’expérience au point de ne pouvoir apprécier un 8 services « étoilés» a 185$ par personne ? J’ai tellement mangé mieux pour moins cher …. Un critique chevronné aurait retiré les mentions sans hésitation. Ce soir la a tout le moins …. Et pour finir une surprise non annoncée d’une surcharge de 2% pour le service en cuisine ??? Jamais vu ça .
Jamais plus et à qui voudra l’entendre ….1000$ plus tard .

Pour débuter parlons des aspects positifs… le service était excellent, la nourriture du menu dégustation fabuleuse et ce tout autant que l’accord avec les vins prestige. Bref, une expérience extraordinaire jusqu’à l’insulte lors de la réception de la facture.

Imaginez vous donc que sans aucun avis on nous impose un frais administratif de 2% sur la facture? Pourquoi? Selon notre serveuse, il s’agit d’une sorte de pourboire pour la cuisine et nous sommes supposés avoir reçu un avis lors de notre réservation (je confirme que ce n’est pas le cas). Pour nous, en tant que gens honnête, il s’agit clairement d’une arnaque de bas niveau pour soutirer de malheureux dollars à des clients fortunés qui ne regarde pas la facture avant de payer. Bien sûr que 15$ passe inaperçu sur une facture de 1000$… qui va remarquer? On est à la limite de la fraude. Nous l’avons évidement mentionné à la serveuse qui nous as proposé de l’enlever, mais le principe d’avoir essayer d’arnaquer un client et de corriger par la suite si le client s’en rend compte n’est pas plus acceptable.

Je tiens également à préciser que si nous pouvons nous payer un souper de ce niveau, il ne s’agit pas d’une question de prix pour 15$, mais d’une question de principe.

Pourquoi ne pas simplement augmenter vos prix de 2% c’est moins insultant et ça ne change rien sur le budget.

Conséquence… 2 clients déçus et frustrés de la finale d’une soirée extraordinaire. J’ai donc ajusté mon pourboire à la baisse pour donner le strict minimum, alors qu’en temps normal j’aurais donné entre 20 et 25% pour un souper de cette qualité! Une perte d’environ 80$ pour les employés en raison d’une mauvaise décision administrative de 2% et une perte de clients pour le restaurant. Plusieurs autres restaurants haut de gamme sont encore honnêtes et il offre même le café malgré que sa clientèle a amplement les moyens de se le payer.

Espérant que mon commentaire fera son chemin jusqu’à la direction.

Haute gastronomie. Le pain maison est particulièrement savoureux. Le choix de produits locaux et régionaux est très réussi. Accords vins et mets du sommelier extraordinaires. On sort en ayant envie de chanter "Ah quel dîner!".

Le cadre est magnifique et le service au top. Mais nous n’avons pas du tout aimé la cuisine. Et pourtant nous avions pris la totale: menu dégustation Canoe.
Trop salé, aucune finesse de la soi-distant cuisine gastronomique. Le porridge au crabe, foie était quasiment immangeable.
Bref très déçue au prix de $185/ personne le menu.
Allez juste prendre un verre dans la partie bar😉

Une soirée gastronomique qu’on n’est pas prêt d’oublier. Service attentionné et sympathique.

Souper en famille pour célébrer la graduation du plus vieux. C'était la première expérience de haute gastronomie pour nos deux gars et ils ont été impressionnés. Un grand éventail de saveurs exceptionnelles, le tout accompagné de champagne et de vin absolument délectables et parfaitement choisis par le sympathique sommelier qui nous a fait découvrir de belles choses, Le personnel est très attentionné.

Une expérience de restauration princière!

Service éclatant, poli et qui vous met à l'aise. Tout est exécuté au quart de tour, le personnel connait le menu, les repas sont délicieux et offrent une variété de plats préparés avec des ingrédients locaux. Une carte des vins élaborée accompagne les options bières, cocktails et mocktails.

Ambiance feutrée, personnel qualifié, les lieux respirent la classe et le bon goût.
À essayer, si votre budget vous le permet!

Très bien! On paye pour la magnifique vue de Toronto. Service à la clientèle très bien. Nous avons pris d’excellents cocktails, du wagyu, un risotto, un repas de style steak avec du foie gras. Dans l’ensemble c’était très bien! Prix un peu élevé si on compare à d’autres restaurants, mais c’est une magnifique expérience à faire! Je recommande!

Plat très savoureux. J aurais du demander mes plat plus relevé

Je mangerais certainement à nouveau dans cet endroit, ils ont un excellent service et un excellent service client.

Excellent restaurant, l'ambiance est magnifique, les serveurs sont bien , la bouffe est juste parfaite ,Tamarind Modern Indian Bistro reste le meilleur, les prix sont bien par rapport à d'autres

le service est très rapide

Je vous recommande vraiment d'y visiter.

Ils servent la nourriture fraîche

Assurez-vous d'essayer cette cuisine indienne.

Les serveurs sont très gentils

L'endroit est super, la nourriture est légendaire

Je reviendrai.

Portion généreuse et c’était tout simplement excellent! Je vous le recommande sans hésiter!!

Très bon et prix avantageux

Très bonne expérience culinaire
Vue exceptionnelle
Personnel très agréable

5 stars services

Très bon service, acceuil chaleureux, nourriture délicieuse portions plus que assez..

Très bon service et très bon miumm miumm

Expérience culinaire et festive totales : mangez absolument l'entrée au homard et les raviolis au moules. Delicieux canoli.

Nic place i recommended

Le shawarma est une préparation orientale à base de viande, pour laquelle du poulet, de l'agneau, du bœuf, du veau ou une combinaison de ces viandes, sont grillés sur une broche jusqu'à une heure. La viande est ensuite généralement placée sur un pain sans levain avec du hummus, du tahini, du chou mariné et d'autres accompagnements

Magnifique endroit, plats sublimes et vins soigneusement sélectionnés

Service irréprochable. Des plats succulents, un vrai feux d'artifice de saveurs. Par contre , pas de place de stationnement,il faut se garer le long du chemin qui mène au Manoir. En été c'est tel quel mais en hiver c'est une autre histoire, c'est pas très tentant de marcher en petite robe dans le froid. Puis la salle à manger a vraiment grandement besoin d'un coup de jeunesse. Elle est lourde, étouffante et tout sauf raffinée, il y manque un peu de la créativité qu'on retrouve dans les plats.

très bonne ambiance avec un chanteur au Piano qui ajoute une touche de féerie, et le personnel très agréable, la bouffe jusqu'à présent très bien Nous attendons la suite.
Après avoir reçus notre suite définitif nous reviendrons et encore une fois le Personnel des Perles....

Excellent , service impeccable !

Très bonne cuisine! Service hatif et peu conviviable par contre.

Nous avons passé un excellent moment entre amis. La cuisine y était raffinée et créative. J’ai particulièrement aimé l’audace de la tarte aux raisins et chèvre. C’était délicieux.
Le service était tout ce qu’on attend de ce type de restaurant. Professionnel et discret.
Enfin la vue, même de nuit, était magnifique.

Excellent moment! Plat excellent et cadre superbe ! Pour les portes monnaie moins remplit préférez le midi ou au moins monter prendre un verre. Plat renouvelée selon les saisons excellente tarte au chocolat hazelnuts.

Pas bien visible depuis la route mais une terrasse assez calme pour boire un verre entre amis. Le personnel est très agréable et les cocktails valent le coup.

Y sommes arrêtés par hasard pour un dîner léger sur la terrasse. Quelle bonne surprise! Salade de tomates "anciennes" et pêches grillées: divine. Mon conjoint a pris la salade kale césar: excellente même si on ne réinvente pas la roue. Y retournerons assurément pour souper à notre prochain voyage à Toronto. Service courtois et attentionné. Toilettes accessibles au RC aux personnes à mobilité réduite, demandez-les. Merci!